photo Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Début avril 2026

Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Début avril 2026

Repas - Dégustation

Mutzig 67190

Du 02/04/2026 au 09/04/2026

Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère. Découvrez le menu :   - Velouté de petits-pois et son espuma wasabi menthe - Roulade de bœuf maison à l'ancienne, tagliatelles et légumes primeurs - Vacherin grand-mère   Sur réservation uniquement. Places limitées.  Arrivée de 12 h à 13 h. Tarif : 18, 50 € (hors boissons). Paiement en espèces ou par carte bancaire.

photo Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Début avril 2026

Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Début avril 2026

Mutzig 67190

Du 02/04/2026 au 09/04/2026

Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère. Découvrez le menu :   - Velouté de petits-pois et son espuma wasabi menthe - Roulade de bœuf maison à l'ancienne, tagliatelles et légumes primeurs - Vacherin grand-mère   Sur réservation uniquement. Places limitées.  Arrivée de 12 h à 13 h. Tarif : 18, 50 € (hors boissons). Paiement en espèces ou par carte bancaire.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 02/04/2026 au 24/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Démonstration de forge

Démonstration de forge

Klingenthal 67530

Du 05/04/2026 au 06/09/2026

La Maison de la Manufacture allume sa forge pour faire revivre les gestes des anciens ouvriers de la « Vallée des Lames ». Découvrez la transformation de l'acier, les métiers de l’ancienne manufacture, les collections d’armes et d’outils ... Jusqu'au début du XVIIe siècle n'existait pas, en France, de Manufactures forgeant des lames pour armes blanches. Les fourbisseurs français importaient l'essentiel de leurs fournitures en lames de Solingen (Westphalie, région d'Allemagne). Louis XV décide d'y remédier. Le Secrétaire d’État à la Guerre, ancien Intendant d’Alsace, Nicolas Prosper Bauyn d’Angervilliers est chargé d’établir une manufacture d’armes blanches dans le Royaume de France afin de ne plus dépendre de Solingen pour l’approvisionnement en armes, ce sera à Klingenthal. Billets en vente à l'Office de Tourisme, tarif préférentiel

photo Démonstration de forge

Démonstration de forge

Patrimoine - Culture

Ottrott 67530

Du 05/04/2026 au 04/10/2026

La Maison de la Manufacture allume sa forge pour faire revivre les gestes des anciens ouvriers de la « Vallée des Lames ». Découvrez la transformation de l'acier, les métiers de l’ancienne manufacture, les collections d’armes et d’outils ... Jusqu'au début du XVIIe siècle n'existait pas, en France, de Manufactures forgeant des lames pour armes blanches. Les fourbisseurs français importaient l'essentiel de leurs fournitures en lames de Solingen (Westphalie, région d'Allemagne). Louis XV décide d'y remédier. Le Secrétaire d’État à la Guerre, ancien Intendant d’Alsace, Nicolas Prosper Bauyn d’Angervilliers est chargé d’établir une manufacture d’armes blanches dans le Royaume de France afin de ne plus dépendre de Solingen pour l’approvisionnement en armes, ce sera à Klingenthal. Billets en vente à l'Office de Tourisme, tarif préférentiel

photo Mettez la main à la pâte -  Isolation en terre-fibres

Mettez la main à la pâte - Isolation en terre-fibres

Weinbourg 67340

Le 13/06/2026

Stage d’initiation pratique “Mettez la main à la pâte” : Isolation en terre-fibres Une journée de pratique pour explorer les mélanges terre-fibres biosourcées sous différentes formes et pour différents usages : Isolation intérieure banchée, Correcteur thermique sur mur en pierre, Briques pour la construction de cloisons. Réalisation sur une ancienne maison forestière. Lors de ces stages, les participants recevront une initiation pratique aux techniques de mise en œuvre des matériaux renouvelables dans la rénovation du bâti ancien ou de la construction. Ces formations se déroulent sur des chantiers réels ; elles s’adressent à toutes personnes intéressées par une utilisation raisonnée de nos ressources locales qui sont particulièrement adaptées à la rénovation de nos bâtiments anciens Intervenants : Emy GALLIOT architecte terre crue, Laura BARRAU et Noémie OSSWALD, artisanes terre crue

photo En dialecte - Visite découverte du village de Hindisheim

En dialecte - Visite découverte du village de Hindisheim

Hindisheim 67150

Du 22/05/2026 au 18/09/2026

Cette visite est proposée en dialecte alsacien par Jacky, passionné par son village et par le patrimoine alsacien en général. Au fil de la balade, il partage avec enthousiasme l’histoire de nos ancêtres, du village et de la maison à colombage. À l’issue de la visite, ces richesses locales n’auront plus de secret pour vous. Découvrez un village riche en patrimoine, qui compte plus de 150 maisons à colombages. Une soixantaine d’entre elles sont datées grâce à une inscription sur le poteau cornier, allant de 1596 pour la plus ancienne à 1885 pour la plus récente. Cette particularité permet d’observer concrètement l’évolution de la maison alsacienne à travers les siècles. La chapelle du XIV¿ siècle, dédiée à la Vierge Marie et aux 14 Saints Auxiliaires, est un véritable trésor : c’est la seule chapelle d’Alsace dotée d’un clocher à colombage. Sur la colonne de l’an 2000, vous découvrirez les différents noms portés par le village depuis le VIII¿ siècle jusqu’à aujourd’hui. À l’entrée, un panneau met fièrement en valeur les deux fleurs obtenues au concours des Villes et Villages Fleuris.

photo Visite découverte du village de Hindisheim

Visite découverte du village de Hindisheim

Hindisheim 67150

Du 13/06/2026 au 12/09/2026

Découvrez un village riche en patrimoine avec plus de 150 maisons à colombages, une soixantaine sont datées par une inscription sur le poteau cornier allant de 1596 pour la plus ancienne à 1885 pour la plus récente, on peut ainsi voir l’évolution de la maison alsacienne. La chapelle du 14ème siècle est dédiée à la Vierge Marie et aux 14 Saints auxiliaires, c’est la seule chapelle avec un clocher à colombage en Alsace. Sur la colonne de l’an 2000, on découvre les divers noms du village depuis le VIIIe siècle jusqu’à nos jours. À l’entrée du village, un panneau affiche fièrement les deux fleurs du concours Villes et Villages Fleuries. Au terme de cette balade, l’histoire de nos ancêtres, du village et de la maison à colombage n’aura plus de secret pour vous.

photo Visite découverte du village de Hindisheim

Visite découverte du village de Hindisheim

Vie locale, Balades

Hindisheim 67150

Du 13/06/2026 au 12/09/2026

Découvrez un village riche en patrimoine avec plus de 150 maisons à colombages, une soixantaine sont datées par une inscription sur le poteau cornier allant de 1596 pour la plus ancienne à 1885 pour la plus récente, on peut ainsi voir l’évolution de la maison alsacienne. La chapelle du 14ème siècle est dédiée à la Vierge Marie et aux 14 Saints auxiliaires, c’est la seule chapelle avec un clocher à colombage en Alsace. Sur la colonne de l’an 2000, on découvre les divers noms du village depuis le VIIIe siècle jusqu’à nos jours. À l’entrée du village, un panneau affiche fièrement les deux fleurs du concours Villes et Villages Fleuries. Au terme de cette balade, l’histoire de nos ancêtres, du village et de la maison à colombage n’aura plus de secret pour vous.

photo Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Dambach la Ville 67650

Le 20/09/2026

Participez à une journée conviviale et authentique autour des traditions viticoles d’Alsace !La Confrérie vous invite à vivre une expérience unique : les vendanges à l’ancienne, suivies d’un pressurage traditionnel en public, comme autrefois.   Au programme : 10h : départ collectif vers la vigne pour les vendanges Retour sur la place du marché pour le pressurage à l’ancienne Animation musicale festive tout au long de la journée Sur place : Le Bar des Bienheureux avec dégustation des vins de la Confrérie Tartes flambées maison (produits bio) par les Bienheureux : Nature, Gratinée, Végétarienne Venez nombreux célébrer les vendanges dans la bonne humeur ! 

photo Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Dambach-la-Ville 67650

Le 20/09/2026

Participez à une journée conviviale et authentique autour des traditions viticoles d’Alsace ! La Confrérie vous invite à vivre une expérience unique : les vendanges à l’ancienne, suivies d’un pressurage traditionnel en public, comme autrefois.   Au programme : 10h : départ collectif vers la vigne pour les vendanges Retour sur la place du marché pour le pressurage à l’ancienne Animation musicale festive tout au long de la journée Sur place : Le Bar des Bienheureux avec dégustation des vins de la Confrérie Tartes flambées maison (produits bio) par les Bienheureux : Nature, Gratinée, Végétarienne Venez nombreux célébrer les vendanges dans la bonne humeur ! 

photo A la découverte du patrimoine de Haguenau avec un audioguide

A la découverte du patrimoine de Haguenau avec un audioguide

Visites et circuits

Haguenau 67500

Du 02/01/2021 au 31/12/2021

A travers ce circuit pédestre, partez à la découverte du patrimoine culturel, militaire et historique de la ville de Haguenau. L’histoire et le développement de la ville n’auront plus de secret pour vous ! L’Office de Tourisme met à votre disposition des audioguides (disponible en français, en allemand et en anglais) ainsi qu’une version ludique réservée aux enfants avec Becki la cigogne. L’audioguide vous permet de visiter la ville en toute liberté et à votre rythme. Profitez d’une balade commentée qui vous laissera tout le temps de vous imprégner de l’ambiance du centre-ville ! Une trentaine de bâtiments sont présentés à travers le circuit qui mentionne l’origine de la ville, où Frédéric le Borgne, le père de Frédéric Barberousse, construit un château sur l'île de la Moder, à l'emplacement de l'actuelle Maison de retraite. C'est à l'ombre de cette « Burg » que va naître et se développer Haguenau. La Chancellerie, l’Ancienne Douane, l’imposant Musée Historique ou encore le Théâtre Municipal à l’italienne se présentent à vous au fil de la visite. Plus au nord de la ville, le quartier St Nicolas et son église gothique du 14ème siècle avec les tours portes de la ville,[...]

photo A la découverte du patrimoine de Haguenau avec un audioguide

A la découverte du patrimoine de Haguenau avec un audioguide

Patrimoine - Culture

Haguenau 67500

Du 02/01/2021 au 31/12/2021

A travers ce circuit pédestre, partez à la découverte du patrimoine culturel, militaire et historique de la ville de Haguenau. L’histoire et le développement de la ville n’auront plus de secret pour vous ! L’Office de Tourisme met à votre disposition des audioguides (disponible en français, en allemand et en anglais) ainsi qu’une version ludique réservée aux enfants avec Becki la cigogne. L’audioguide vous permet de visiter la ville en toute liberté et à votre rythme. Profitez d’une balade commentée qui vous laissera tout le temps de vous imprégner de l’ambiance du centre-ville ! Une trentaine de bâtiments sont présentés à travers le circuit qui mentionne l’origine de la ville, où Frédéric le Borgne, le père de Frédéric Barberousse, construit un château sur l'île de la Moder, à l'emplacement de l'actuelle Maison de retraite. C'est à l'ombre de cette « Burg » que va naître et se développer Haguenau. La Chancellerie, l’Ancienne Douane, l’imposant Musée Historique ou encore le Théâtre Municipal à l’italienne se présentent à vous au fil de la visite. Plus au nord de la ville, le quartier St Nicolas et son église gothique du 14ème siècle avec les tours portes de la ville,[...]

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 11/06/2021 au 17/12/2021

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).

photo Eco-atelier Pots-pourris zéro déchet

Eco-atelier Pots-pourris zéro déchet

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Eco'Harmony vous invite à venir découvrir comment créer soi-même de superbes pots-pourris Zéro Déchet enivrants, afin de parfumer et décorer la maison sans nuire à l'environnement...ni à votre santé ! Apportez ce que vous souhaitez surcycler, que vous n'utilisez plus ou comptez jeter : - un contenant comme du métal (boite de conserve, ancienne boite à thé...) ou du verre dont vous ne vous servez plus (bocal fissuré ou rouillé, grands verres, corbeille, ... ) - des vieilles décos abîmées, des tissus (rubans, vêtements, ficelles...) et tout autre matériel ou objet qui vous paraissent inutiles et/ou hors d'usage. Ainsi qu'une paire de ciseaux, et un carton ou une plaque en dure pour repartir avec votre création et la maintenir stable dans votre véhicule.

photo Eco-atelier Pots-pourris zéro déchet

Eco-atelier Pots-pourris zéro déchet

Bien-être, Nature - Environnement, Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Eco'Harmony vous invite à venir découvrir comment créer soi-même de superbes pots-pourris Zéro Déchet enivrants, afin de parfumer et décorer la maison sans nuire à l'environnement...ni à votre santé ! Apportez ce que vous souhaitez surcycler, que vous n'utilisez plus ou comptez jeter : - un contenant comme du métal (boite de conserve, ancienne boite à thé...) ou du verre dont vous ne vous servez plus (bocal fissuré ou rouillé, grands verres, corbeille, ... ) - des vieilles décos abîmées, des tissus (rubans, vêtements, ficelles...) et tout autre matériel ou objet qui vous paraissent inutiles et/ou hors d'usage. Ainsi qu'une paire de ciseaux, et un carton ou une plaque en dure pour repartir avec votre création et la maintenir stable dans votre véhicule.

photo Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

photo A la découverte des secrets enfouis du Dinghof

A la découverte des secrets enfouis du Dinghof

Manifestation culturelle

Schiltigheim 67300

Le 25/01/2022

Partez à la découverte des trésors archéologiques retrouvés du Dinghof, ancienne maison dîmière bâtie rue d’Adelshoffen à Schiltigheim. Dans ses sous-sols a sommeillé une riche histoire, cela jusqu’en 2018, date de fouilles révélatrices. Une conférence, menée par Elise Arnold et Lucie Jeanneret, les archéologues ayant mené les opérations sur le site, aura lieu le 25 janvier prochain à 18h, à l’Hôtel de Ville. Les fouilles archéologiques réalisées en 2018 rue d’Adelshoffen, à l’emplacement d’un ancien Dinghof (ou cour seigneuriale) d’époque médiévale, ont permis de mettre au jour des vestiges d’occupation datant du Néolithique ancien, de l’Âge du Bronze, du Moyen Âge et de l’époque moderne. Les installations de la cour seigneuriale du bas Moyen Âge, apparues sous la forme de plusieurs caves de stockage taillées dans le lœss, y constituent notamment l’une des découvertes majeures. L’ensemble des résultats de la fouille ainsi que l’étude du bâti menée sur la maison en pan de bois du Dinghof, construite au XVII e siècle, seront présentés à l’occasion de cette conférence par Elise Arnold et Lucie Jeanneret, archéologues territoriales à Archéologie Alsace et responsables scientifiques[...]

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 02/03/2026 au 24/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.